TOPICS
| 2022/10/20 | 12/18㈰ひろしま国際ホテル「東風」にて薬膳ランチ会開催。 |
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| 2022/10/31 | 12/13㈫広島クッキングスクールにて薬膳教室開催 |
| 2022/11/22 | 12/20㈫すまいるりっつ薬膳教室「クリスマス薬膳」開催 |
PROFILE
「食」を通してお客様の健康をサポートしたい
すまいるりっつ 主宰 大坪律子（薬膳研究家）
中医学や薬膳の知識、食の情報を得ることで「選ぶ力」「調理力」を高め、健康管理に役立てていただけたら幸いです。ご自身やご家族の体質を知っておうちで食養生していきましょう。
薬膳をわかりやすくお伝えできるよう精一杯努めます。
その他、各種認定講座も随時開催します。
♢資格♢
国際中医師／国際薬膳師／登録販売者
だしソムリエ認定講師／豆腐マイスター認定講師／東美薬膳アドバイザー認定講師
／東洋薬膳茶アドバイザー認定講師／フードアナリスト認定講師／野菜ソムリエプロ
／スパイスコーディネーターマスター／麹クリエイター／おから再活プロデューサー
／食育インストラクター１級／健康管理士ほか
♢出張講座・実績♢
仙台市ガスサロン（杜の台所）／藤崎百貨店カルチャー／NHKカルチャー
／東北生活文化大／日本成人病協会／宮城県他自治体ほか
薬膳教室コース
薬膳教室（対面）
♢受講料：4,500円
（東美薬膳アドバイザーの方は500円引き）
♢所要時間：約２時間
薬膳講義、薬膳デモ、薬膳ランチを召し上がっていただきます。
オンライン薬膳教室
♢受講料：2,500円
♢所要時間：1時間30分
薬膳・中医学の基礎知識、テーマに沿った基礎知識や薬膳レシピを説明（デモ）を行います。
東美薬膳アドバイザー向け オンラインスキルアップ講座
♢受講料：1,500円
♢所要時間：1時間30分
東美薬膳アドバイザー向けのスキルアップ講座です。毎回テーマを決めて知識を深めていただきます。
薬膳教室日程
♦１２月♦
開催日程
◎リアル薬膳教室：12/20㈫11：00～13：00
◎場所：Office&Kitchen 食ool！（く～る）
広島市中区三川町9-9-1203 ローカリズム推進楽会
※料金は4,500円（当日集金）
（東洋美食薬膳協会会員は（4,000円）
| ♦リアル薬膳教室♦ テーマ：クリスマス薬膳 ♦メニュー♦ ミートボールシチュー クスクス ツリー＆サンタサラダ 豆腐ティラミス ※ランチ付き |
薬膳初心者の方も大歓迎です♪ 下記ボタンよりお申込みください。追って返信いたします。 |
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その他の講座/イベント
広島クッキングスクール薬膳教室
12/13㈫ 18：30～20：30
テーマ：ストレス
◎受講料：4,500円
◎場所：広島クッキングスクール
（広島市中区大手町1-4-8）
◎内容：薬膳ミニ講座、調理実習、実食
◎持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
◎申込締切日：12/9㈮
※下記ボタンよりお申込ください。
広島クッキングスクール
資格講座
冬の薬膳ランチ会
inひろしま国際ホテル東風
☆日時：12/18㈰ 11：00～13：00
☆場所：ひろしま国際ホテル「東風」
（広島市中区立町3-13）
すまいるりっつ主催の薬膳ランチ会です。
◎参加費：一般：5,000円、東美薬膳アドバイザー：4,500円
◎内容：冬の薬膳ランチコース、プチ薬膳講座付き
◎申込締切日：12/11㈰
※下記ボタンよりお申込ください。追って詳細等、返信いたします。
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ACCESS
対面講座：広島市レンタルキッチンにて開催
オンライン講座：ZOOMを使用
